8. Dezember 2026
Mariä Empfängnis
Was das für dich bedeutet
Rund um die Veranstaltung ist mit größerem Andrang zu rechnen.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
Reist du nach Corvara?
Gib deine Reisedaten ein und sieh, was NoStressTravel für deinen Aufenthalt zu bieten hat.
📷 Johnny Africa / Unsplash (Unsplash License)
Corvara ist der größte Ort des Gadertals, eines ladinischen Tals im Herzen der Dolomiten, gelegen auf etwa 1.570 Metern in einem Talkessel unterhalb der Pyramide des Sassongher, zwischen den Massiven Sella, Puez und Fanes. Ladinisch ist hier eine lebendige Sprache: Man hört sie auf der Straße, liest sie auf Schildern und findet sie in der Küche wieder — von Cajincìa, halbmondförmigen gefüllten Nudeln, bis zu Turtres, gebratenen gefüllten Fladen. Im Winter verläuft durch Corvara die Sellaronda, eine Skischleife um das Sellmassiv durch vier Täler; im Sommer ist der Ort Ausgangspunkt für Wanderwege zum Piz Boè, zum Lago Boè und zum Hochplateau Pralongià. Über dem Tal erhebt sich der Fels Sas dla Crusc mit einem jahrhundertealten Heiligtum, und im nahegelegenen San Martino befindet sich in einem mittelalterlichen Schloss ein Museum der ladinischen Kultur. Eine Bahnverbindung gibt es nicht: Nach Corvara gelangt man mit dem Bus vom Bahnhof Bruneck oder mit dem Auto über die Gebirgspässe.
8. Dezember 2026
Was das für dich bedeutet
Rund um die Veranstaltung ist mit größerem Andrang zu rechnen.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
25. Dezember 2026
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
26. Dezember 2026
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
1. Januar 2027
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
6. Januar 2027
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
25. April 2027
Was das für dich bedeutet
Rund um die Veranstaltung ist mit größerem Andrang zu rechnen.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
1. Mai 2027
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
2. Juni 2027
Was das für dich bedeutet
Rund um die Veranstaltung sind Verkehrs- und Zugangsänderungen möglich.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
15. August 2027
Was das für dich bedeutet
An diesem Tag können Einrichtungen und Geschäfte geschlossen sein.
Was du tun solltest
Prüfe den aktuellen Stand vor deiner Anreise.
Alles, was du für Corvara brauchst, an einem Ort
Die kleine spätgotische Kirche der heiligen Katharina steht im Herzen von Corvara, unterhalb der Pyramide des Sassongher. Das Innere ist mit Fresken an den Wänden und in der Apsis ausgestattet, und sie beherbergt den einzigen gotischen Flügelaltar im Gadertal. Im Winter, wenn Schnee auf dem Dach liegt und der Sassongher hinter dem Glockenturm aufragt, ist dies das meistfotografierte Motiv des Ortes.
Colfosco ist ein Weiler von Corvara, der sanft zum Grödnerjoch hin abfällt, mit der Kirche St. Vigilius, deren schlanker Turm sich vor den Wänden des Sellamassivs abhebt. Von Corvara führt ein gemütlicher Spaziergang über Wiesen dorthin, der im Winter auch für Fußgänger offen ist und Ausblicke auf den Sassongher und die Sella bietet. Colfosco ist ruhiger als Corvara und ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen zum Grödnerjoch.
Pralongià ist ein sanftes, grasbewachsenes Hochplateau zwischen Corvara und San Cassiano.
Ausflug ansehen →
Cajincí sind ladinische halbmondförmige Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta – eines der bekanntesten Gerichte der ladinischen Täler der Dolomiten. Im Gadertal heißen sie Cajincí, im Grödnertal Crafuncins. Gekocht werden sie mit zerlassener Butter übergossen und mit geriebenem Käse sowie Schnittlauch bestreut serviert; im Gadertal gibt es sie auch als gebratene Variante, die sogenannten Cajincí arestis.
Schalte den Zugang frei, um zu sehen, was noch einen Versuch wert ist.