Fažanski olivari

Ein Themenpark, der dem Olivenbaum gewidmet ist und 2025 in der Allee der Olivenbäume am Rand von Fažana eröffnet wurde. Durch den Olivenhain führen Wege mit markierten autochthonen istrischen Sorten und der Geschichte des Olivenanbaus, der an dieser Küste seit der Antike betrieben wird — in den Werkstätten von Fažana wurden einst Amphoren gebrannt, in denen istrisches Olivenöl ins gesamte Römische Reich exportiert wurde. Der Rundgang ist kurz und lässt sich leicht mit einem Spaziergang zur Uferpromenade verbinden.