Las colinas situadas inmediatamente al noreste de Lucca forman una región vinícola toscana menos conocida, pero de sólida reputación — el Vermentino y el Rosso local son sus especialidades. Las excursiones organizadas de medio día parten desde el centro de Lucca e incluyen la visita a una o dos bodegas con degustación y un breve paseo por los viñedos. También es posible ir en coche propio — Fattoria Colle Verde y Tenuta Buonamico son dos opciones concretas con degustación abierta al público.
