Holyrood Distillery

Inaugurada en 2019 como la primera destilería de single malt en Edimburgo en casi cien años, ubicada en el almacén de una antigua estación de ferrocarril del siglo XIX. Además del whisky single malt, producen el gin Height of Arrows — se ofrecen visitas guiadas con degustación disponibles durante el día.

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Entrada: Entrada requerida

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La entrada incluye una visita guiada a la destilería y una degustación de whisky. Se recomienda reservar en línea con antelación, ya que los turnos son limitados.

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