Bursa

Première capitale de l'Empire ottoman, connue pour la Mosquée Verte, le bazar historique et les sources thermales. Le téléphérique vers le mont Uludağ offre une vue spectaculaire sur la ville et les montagnes environnantes, tandis que le célèbre İskender kebab est l'une des spécialités les plus renommées de la cuisine turque. La ville est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que l'un des sites clés de l'histoire ottomane.