Masseria Il Frantoio près d'Ostuni est l'une des fermes traditionnelles les plus renommées des Pouilles, proposant des visites guidées de l'oliveraie et de l'ancien frantoio (moulin à huile d'olive), accompagnées d'une dégustation d'huile, de fromages locaux et de produits du terroir. Les visiteurs peuvent parcourir l'oliveraie, découvrir le processus de production de l'huile d'olive et déguster les produits locaux caractéristiques de la région.
