Melnik est la plus petite ville de Bulgarie, connue pour ses vignobles, ses vins locaux et ses formations de sable caractéristiques dans les environs. Un sentier pédestre mène de la ville au monastère de Rozhен à travers la région viticole, ce qui fait de cette excursion une combinaison de nature, d'histoire et de gastronomie. La façon la plus pratique de visiter est en voiture ou avec une visite organisée depuis Sofia.