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📷 Mads Egmose / Unsplash (Unsplash License)
Berna, fondata nel XII secolo, è oggi la capitale della Svizzera e uno dei centri medievali meglio conservati d'Europa, riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Celebre per i suoi chilometri di portici, il vivace mercato e il leggendario Zytglogge, la torre dell'orologio, la città unisce una ricca storia a un'atmosfera affascinante e rilassata. I visitatori si innamorano delle sue vie lastricate, dei panorami sul fiume e della casa di Albert Einstein, dove nacque la teoria della relatività.
25 dicembre 2026
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26 dicembre 2026
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1 agosto 2027
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La Città Vecchia di Berna è stata iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1983 come esempio di città che ha preservato il tessuto urbano medievale diventando al contempo una capitale moderna. La città fu fondata nel XII secolo su una collina circondata dal fiume Aare. Dopo il grande incendio del 1405, le case in legno furono progressivamente sostituite da costruzioni in pietra e a graticcio, mentre le strade sono fiancheggiate da portici del XV secolo, per un totale di circa sei chilometri di passaggi coperti con negozi. Nella Città Vecchia si trovano più di 100 fontane storiche, undici delle quali recano figure risalenti al XVI secolo; otto di queste furono scolpite dallo scultore Hans Gieng. L'acqua di tutte le fontane cittadine è potabile, quindi è possibile riempire la borraccia lungo il percorso. Il modo migliore per visitare la zona è andare a piedi dalla Zytglogge lungo la Kramgasse e la Gerechtigkeitsgasse fino al ponte Nydegg e al Bärenpark.
Il Cilogeturm sorge nel cuore della Città Vecchia dal XIII secolo; dopo l'incendio del 1405 fu trasformato in torre dell'orologio. Il meccanismo dell'orologio e l'orologio astronomico risalgono al 1530: quest'ultimo mostra i mesi, le fasi lunari, i segni dello zodiaco e gli orari di alba e tramonto. Lo spettacolo delle figure inizia quattro minuti prima di ogni ora intera: canta il gallo dorato, il giullare suona il campanello, gli orsi girano in tondo e Cronos gira la clessidra. Alla fine, la figura di Hans von Tan batte la campana in cima alla torre. L'interno è visitabile solo con una guida: la visita dura un'ora, conta circa 130 gradini, si conclude sul belvedere e deve essere prenotata in anticipo; il prezzo parte da 12 franchi. La torre non è accessibile alle persone in sedia a rotelle.
La prima pietra del Berner Münster fu posata nel 1421, mentre la parte ottagonale superiore della torre con la guglia fu completata solo tra il 1889 e il 1893. Con i suoi 100 metri di altezza, è la chiesa più alta della Svizzera. Alla terrazza panoramica a 64 metri conducono 344 gradini, con un punto di sosta intermedio a 46 metri. Il portale principale raffigura il Giudizio Universale con oltre 200 figure e vale la pena osservarlo da vicino prima di entrare. Accanto alla chiesa si trova la Münsterplattform, l'antico cimitero della cattedrale con grandi castagni e panchine, da cui si gode una vista sul fiume Aare, sul quartiere Matte e sulle Alpi. Dalla piattaforma, l'ascensore Matelift porta i visitatori fino alla via Badgasse, nel quartiere Matte, lungo il fiume.
Murten è una cittadina bilingue sul lago di Murten, nel canton Friburgo, fondata nel XII secolo dai duchi di Zähringen.
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La Bernese Platter è il piatto più celebre di Berna: un grande vassoio su cui vengono serviti crauti e fagioli verdi essiccati con salsicce, pancetta, prosciutto e costine di maiale. Si tratta di un piatto a base di scorte invernali, abbondante e ricco di grassi, e Bern Welcome stesso avverte che non è adatto né ai vegetariani né a chi ha uno stomaco delicato. La preparazione richiede molto tempo, quindi non tutti i ristoranti lo propongono; nella Città Vecchia lo si trova nelle trattorie tradizionali. Tra gli indirizzi consigliati da Bern Welcome per gustare la Bernese Platter figurano il Kornhauskeller e la Della Casa in centro, oltre al Gasthof Kreuz a Wohlen e al ristorante Bären a Oberbottigen, fuori dal centro. Il Gasthof Kreuz a Wohlen offre anche una versione vegetariana, ma soltanto nei mesi invernali.
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