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Graz

📷 Leonhard Niederwimmer / Unsplash (Unsplash License)

Graz

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Graz, la seconda città più grande dell'Austria, custodisce l'anima di un autentico gioiello medievale: il suo centro storico è iscritto nella lista del Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e stupisce i visitatori ad ogni angolo. Con la fortezza dello Schlossberg che veglia sui tetti rossi e sul vivace quartiere del mercato, questa città unisce l'eleganza barocca all'arte contemporanea e alla gastronomia. Graz è la destinazione perfetta per chi desidera scoprire l'Austria al di là del trambusto di Vienna.

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🍽️ Sapori e bevande locali

Olio di Zucca della Stiria

Un olio verde scuro ottenuto da semi di zucca tostati, dal sapore intenso e nocciolato. Si versa sulle insalate, sulla vellutata di zucca e persino sul gelato alla vaniglia.

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