Corvara

Corvara è la località più grande dell'Alta Badia, una valle ladina nel cuore delle Dolomiti, situata a circa 1.570 metri in una conca ai piedi della piramide del Sassongher, tra i massicci del Sella, del Puez e delle Fanes. Il ladino è qui una lingua viva: lo si sente per strada, lo si legge sulle insegne e lo si ritrova in cucina, dai cajincì, pasta ripiena a forma di mezzaluna, ai turtres, frittelle ripiene fritte. In inverno Corvara è attraversata dalla Sellaronda, il circuito sciistico attorno al massiccio del Sella che collega quattro valli; in estate il paese è punto di partenza per i sentieri verso Piz Boè, il lago Boè e l'altopiano di Pralongia. Sopra la valle si erge la rupe del Sas dla Crusc con il suo antico santuario, mentre nella vicina San Martino, all'interno di un castello medievale, ha sede il museo della cultura ladina. Non ci sono treni: Corvara è raggiungibile in autobus dalla stazione ferroviaria di Brunico oppure in auto attraverso i passi di montagna.