Le barche con i barcaioli partono dal molo vicino a Place du 18 Novembre e percorrono i canali lungo le case alsaziane del XVI e XVII secolo. Il tour dura circa 30 minuti e offre una prospettiva sui cortili e i giardini lungo l'acqua che non si vedono affatto dai sentieri pedonali. Disponibile da aprile a ottobre senza prenotazione, il momento più tranquillo è prima delle 10 del mattino, quando i canali sono quasi vuoti e la luce è favorevole per fotografare. Il prezzo è di circa 9 EUR a persona.
