Cantina nei dintorni di Motovun — malvasia istriana

I dintorni di Montona, in particolare la valle del fiume Mirna, sono una delle regioni vinicole più famose dell'Istria, dove prosperano la malvasia istriana e il terrano. Numerose cantine a conduzione familiare organizzano degustazioni di vini accompagnati da specialità locali come prosciutto, formaggi, tartufi e olio d'oliva, offrendo un'autentica esperienza della gastronomia istriana. Una breve gita di appena qualche chilometro è un'ottima occasione per scoprire, oltre alla città medievale, anche la tradizione vinicola per cui questa terra è rinomata.