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Garmisch-Partenkirchen

📷 Markus Spiske / Unsplash (Unsplash License)

Garmisch-Partenkirchen

8 sites touristiques 29 restaurants 25 parkings

Garmisch et Partenkirchen étaient deux localités distinctes jusqu'en 1935, et cela se voit encore aujourd'hui : leurs deux centres historiques se trouvent à environ deux kilomètres l'un de l'autre, chacun avec sa propre rue principale et son propre caractère. La fusion a été proposée en 1933 par Garmisch pour des raisons touristiques, puis imposée par le ministère bavarois sous la pression des Jeux olympiques d'hiver qui approchaient, avec effet au premier janvier 1935. Les Jeux se sont tenus en février 1936, et la ville évoque aujourd'hui cet héritage en abordant également la façon dont le régime les a exploités. Au-dessus de tout se dresse la Zugspitze, le plus haut sommet d'Allemagne, accessible depuis la ville par un train à crémaillère.

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Ce à quoi faire attention

31 octobre 2026

Jour de la Réforme — jour férié dans certaines régions

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1 novembre 2026

Toussaint — jour férié en Bavière

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6 janvier 2027

Épiphanie — jour férié en Bavière

Ce que cela signifie pour vous

Ce jour-là, des administrations et des commerces peuvent être fermés.

Ce qu'il faut faire

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15 août 2027

Assomption — jour férié uniquement dans certaines parties de la Bavière

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3 octobre 2027

Dan nemačkog jedinstva

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Aperçu des attractions

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Partnachklamm

gorges / sentier en canyon

Les gorges de la rivière Partnach, profondes jusqu'à quatre-vingts mètres, traversées par un sentier qui longe l'eau à travers des tunnels et des galeries creusés dans la roche. Ouvertes aux visiteurs depuis 1912, et depuis 1930 également en hiver, lorsque les parois se couvrent de glace. Depuis le stade olympique, il faut compter environ vingt-cinq minutes à pied jusqu'à l'entrée ; l'accès est payant, les poussettes ne peuvent pas passer, et il est vivement conseillé de porter des chaussures à semelles robustes ainsi qu'un imperméable, car la roche est constamment humide.

Grand tremplin olympique
🔒 Pro

📷 0n3 70uch / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

Grand tremplin olympique

tremplin / stade olympique

Tremplin et stade datant des Jeux olympiques d'hiver de 1936, où se déroule chaque premier janvier une étape du Tournoi des quatre tremplins. L'intérieur ne se visite que dans le cadre d'une visite guidée réservée à l'avance, d'une durée d'environ deux heures, qui mène jusqu'à la plateforme de saut ; aucune source officielle ne mentionne un accès libre au site. La ville aborde ouvertement l'histoire des Jeux de 1936 — et la manière dont le régime nazi les a exploités pour projeter une image trompeuse d'une Allemagne pacifique.

Ludwigstraße à Partenkirchen

rue commerçante / façades peintes

La rue principale de Partenkirchen suit le tracé de la voie romaine reliant le Brenner à Augsbourg, et bénéficie du droit de marché depuis 1305. Deux incendies, en 1811 et en 1865, ont détruit la rue ancienne ; ce que l'on voit aujourd'hui est donc un témoignage de la reconstruction du XIXe siècle — seules les maisons numéros 8 et 47 sont antérieures. Les façades peintes, qui font la renommée de la rue, ont été réalisées pour la plupart entre 1922 et 1935 ; celle du Gasthof Fraundorfer a été peinte par Heinrich Bikel en 1928.

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🍽️ Saveurs et boissons locales

Schweinshaxe avec Knödel

Jarret de porc rôti avec une peau croustillante accompagné d'un Knödel — un plat que le guide gastronomique officiel de la ville cite comme l'une des spécialités incontournables des auberges locales. Le rôti de porc juteux est également mentionné comme autre plat typique.

🔒 2 autres saveurs et boissons locales

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