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Motovun

📷 Elimende Inagella / Unsplash (Unsplash License)

Motovun

3 sites touristiques Excursions : 6 9 restaurants 6 parkings

Motovun est une petite ville médiévale perchée au sommet d'une colline au cœur des forêts istriennes, dont les remparts et les ruelles pavées témoignent d'une riche histoire, de l'époque romaine à la domination vénitienne. Elle est connue comme la capitale de la truffe – ces précieux champignons qui poussent dans les forêts environnantes le long de la rivière Mirna – et attire chaque année les amateurs de gastronomie et de cinéma. Depuis les remparts de la ville, on jouit de l'un des plus beaux panoramas sur l'intérieur verdoyant de l'Istrie, et de nombreux restaurants proposent des spécialités à la truffe pour lesquelles Motovun est réputé.

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Aperçu des attractions

Vieille ville de Motovun

📷 Dguendel / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

Vieille ville de Motovun

vieille ville / histoire

Cette petite ville médiévale perchée au sommet d'une colline escarpée est entourée de remparts vénitiens et a conservé l'aspect authentique de son centre historique. Des ruelles pavées étroites mènent à la place principale, où se trouvent l'église Saint-Étienne et l'ancien palais communal, tandis que depuis les remparts s'offre une vue panoramique sur la vallée de la rivière Mirna et les forêts environnantes réputées pour leurs truffes. Le vieux bourg est accessible à pied par une rue pavée en pente raide, ou en transport touristique suivi d'une courte promenade depuis le parking situé au pied des remparts.

Remparts et chemin de ronde

📷 Dguendel / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

Remparts et chemin de ronde

forteresse / belvédère

Les remparts vénitiens, construits entre le 13e et le 15e siècle, entourent entièrement la vieille ville et il est possible de les parcourir sur presque toute leur longueur. La promenade d'environ 450 mètres offre une vue panoramique sur la vallée de la rivière Mirna et les forêts environnantes connues pour leurs truffes. Elle est particulièrement attrayante au crépuscule, lorsque la vallée se remplit souvent de brume et offre l'un des plus beaux panoramas de l'intérieur de l'Istrie.

Crkva sv. Stjepana

📷 Aquamunda / Wikimedia Commons (CC BY 4.0)

Crkva sv. Stjepana

église / architecture

Église de la Renaissance du début du XVIIe siècle, construite dans le style palladien et attribuée au cercle d'Andrea Palladio ou de ses disciples, elle domine la place principale de la vieille ville. Le clocher d'une période antérieure servait également de tour d'observation. L'intérieur conserve plusieurs précieux tableaux d'autel de la période vénitienne.

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Vignoble aux alentours de Motovun — malvoisie istrienne

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📅 7 jours · 🗓️ mai-juin et septembre-octobre

🍽️ Saveurs et boissons locales

Truffe d'Istrie

Champignon souterrain qui pousse dans les forêts du centre de l'Istrie, notamment dans la vallée de la rivière Mirna et dans la forêt de Motovun, dans la région aux alentours de Buzet. La truffe blanche mûrit en automne et constitue alors l'un des ingrédients les plus emblématiques de la cuisine istrienne.

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